La Hispanidad une en Madrid deporte y sabores mexicanos

Una carrera de diez kilómetros y un festival gastronómico se unen en Madrid Río del 9 al 12 de octubre con acceso gratuito y programación para familias.

La Comunidad de Madrid celebrará del 9 al 12 de octubre dos eventos simultáneos en Madrid Río dentro de la programación de Hispanidad 2026: una carrera de diez kilómetros bautizada 'Madrid corre en español' y un festival gastronómico mexicano llamado 'Agave y Maíz'. La prueba deportiva arrancará el domingo 11 a las 10 horas con salida y llegada en el Puente del Rey, mientras que el festival ocupará esa misma explanada durante los cuatro días con gastronomía mexicana, coctelería y música en directo.

El consejero de Cultura, Turismo y Deporte, Mariano de Paco Serrano, presentó ayer ambas iniciativas junto al CEO y fundador de MadBlue, Luis Prieto, y la directora general de Casa de México en España, Ximena Caraza. De Paco subrayó que el proyecto aspira a integrar deporte, cultura y gastronomía en una experiencia de convivencia que refuerce el carácter de la Hispanidad como la gran fiesta de la Comunidad de Madrid, expresión de su cultura e idiosincrasia.

El trazado de 'Madrid corre en español' atravesará la Puerta de San Vicente, Príncipe Pío, el Parque del Oeste, la calle Princesa y la Plaza de España, un itinerario que enlaza algunos de los espacios más representativos de la capital. A lo largo del recorrido habrá música y espectáculos de los 21 países hispanohablantes, con actuaciones de cumbia, son, flamenco y mariachis.

La prueba incluirá una carrera infantil gratuita con distancias adaptadas por edades para facilitar la participación de familias completas. Una aplicación llamada 'El mundo corre en español' permitirá además sumarse de forma virtual desde cualquier país, compartiendo marcas y fotografías. De Paco destacó esta opción como uno de los elementos más innovadores de la propuesta, ya que posibilita que corredores de todo el mundo participen "corriendo desde el lugar en el que estén".

Luis Prieto, CEO y fundador de MadBlue, explicó que la carrera nace con vocación internacional y quiere convertir el idioma compartido en una celebración activa. El proyecto, bajo el nombre 'El mundo corre en español', prevé celebrar el próximo año una primera cita internacional en el estado mexicano de Jalisco, con la implicación de Guadalajara y Zapopan, tejiendo así una red de carreras con alcance global.

El festival 'Agave y Maíz' reunirá a diez restaurantes reconocidos con el Sello Copil, distinción otorgada por la Fundación Casa de México en España y la Academia Mexicana de Gastronomía para avalar la excelencia de la cocina mexicana auténtica. A ellos se sumarán otras catorce casetas con tamales, tostadas y aguas frescas, además de coctelería de autor y una selección de destilados premium: mezcal, tequila, raicilla, bacanora y sotol.

Ximena Caraza, directora general de Casa de México en España, defendió que la alta gastronomía no tiene por qué ser sinónimo de precio elevado, sino de cuidado en los ingredientes y en la elaboración. "Cuando digo alta, no quiere decir que sea cara. Que la tortilla sea buena, que la salsa sea buena, que el guiso sea bueno", afirmó Caraza. El festival premiará al mejor taco, al mejor cóctel y a la mejor tostada, introduciendo un elemento de competición entre los restaurantes participantes.

La programación musical se adaptará a los distintos públicos según la franja horaria: propuestas familiares por las tardes y actuaciones de mariachis y rock en los turnos nocturnos. Durante las cuatro jornadas habrá también actividades de arte popular y entretenimiento, con el propósito de convertir el festival en un encuentro intergeneracional abierto a mexicanos, españoles y visitantes de otras nacionalidades.

De Paco recordó que la edición anterior de Hispanidad congregó a más de 900.000 personas en el conjunto de sus actividades y se mostró seguro de mejorar ese registro. "Estoy convencido de que vamos a superar el millón de visitantes", afirmó el consejero, quien anunció su presencia en la salida oficial de la carrera el próximo domingo, aunque reconoció que no completará los diez kilómetros. "Prometo hacerlo el año que viene", bromeó De Paco, poniendo así el acento en el carácter abierto de una celebración pensada para todas las edades y condiciones físicas.