Suspendida hasta el 14 de enero la declaración del dueño de la pizzería en la que murieron tres personas

El juez de Instrucción número 46 de Madrid ha suspendido hasta el 14 de enero la declaración prevista para este martes en calidad de investigado del dueño del restaurante 'Burro Canaglia' de la calle Manuel Becerra de la capital y de los heridos en el incendio en el que en abril de 2023 murieron tres personas, han informado fuentes jurídicas.

En el marco de la instrucción, el magistrado solicitó el pasado mes de septiembre prueba documental al Ayuntamiento de Madrid, al Instituto Regional de Seguridad Social y a la Policía Municipal de Madrid, entre otros. Este martes, el juez tenía previsto escuchar el testimonio de varias personas que se encontraban esa noche en el local.

El incendio se produjo después de las 23 horas del 21 de abril de 2023 en el restaurante Burro Canaglia Bar&Resto, ubicado en el número 16 de la citada plaza del distrito de Salamanca. Las llamas se iniciaron cerca de la entrada del local, lo que dificultó la evacuación de las víctimas.

El fuego lo pudo originar una de las pizzas estrella del local, que se servía flambeada por los camareros. Las llamas se propagaron con rapidez por el techo y paredes del establecimiento.

Hasta el lugar del suceso se desplazaron unas diez ambulancias y sanitarios del Samur-Protección Civil, Summa-112, Policía Municipal de Madrid y Policía Nacional.

La mujer fallecida era una clienta del local, una enfermera nacida en Getxo (Vizcaya) que trabajaba en el IMQ Zorrotzaurre en Bilbao y que se encontraba pasando unos días en Madrid.

Por su lado, la otra víctima mortal era un joven de 35 años natural de Benidorm (Alicante), que había comenzado a trabajar recientemente como camarero en el local. Una de los heridos graves falleció en mayo tras tres semanas en a Unidad de Cuidados Intensivos.