Cinco empresas de M Producto Certificado exponen en París

El Ejecutivo regional dispone de dos espacios, de 12 y 72 metros cuadrados, en un salón bienal al que acuden cerca de 200 países.

El director general de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Ángel de Oteo, ha acudido este lunes a la feria que acoge el centro de exposiciones París-Nord Villepinte, en la capital francesa, donde el Gobierno regional cuenta con dos puestos y siete empresas participantes.

El certamen arrancó el pasado sábado y se prolongará hasta este martes, según ha informado el Gobierno autonómico en un comunicado.

De las siete compañías presentes, cinco están adheridas a M Producto Certificado, el distintivo con el que la Comunidad de Madrid garantiza el origen y la calidad.

El espacio Meat, de 12 metros cuadrados, acoge a la mayorista Meatlamb, que presenta su carne de cordero.

El segundo puesto, Fine Food, ocupa 72 metros cuadrados y reúne a Bodegas Sanviver, con su vermut y su sangría; Oído Cocina Gourmet, centrada en croquetas y platos preparados; Comercial Aperitivos La Madrileña; Industrias Racionero, que ofrece garbanzos, hortalizas, verduras y frutas; Interván, que elabora caramelos y productos de repostería, y Codan, con bollería, harinas y derivados.

El salón, de periodicidad bienal, está considerado "el evento de alimentación y bebida más prestigioso del mundo". Acuden a él cerca de 200 países y congrega a profesionales del sector, fabricantes, distribuidores, supermercados, importadores, exportadores y empresas de hostelería.