Sanidad activó el protocolo de control e inspeccionó la cocina del centro tras detectarse los primeros casos.
Un brote de salmonela ha afectado a 90 personas entre alumnos y docentes del Colegio Estudio Conde Orgaz, situado en Hortaleza, según confirmó la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid.
Ninguno de los afectados ha requerido hospitalización, aunque el servicio sanitario mantiene el seguimiento de todos los casos identificados en el centro educativo.
El brote fue notificado a última hora del 16 de junio. Desde entonces, Sanidad se coordinó con los pediatras de la zona para que solicitaran pruebas de coprocultivo a los menores que presentaran síntomas compatibles con la infección.
Las autoridades activaron inmediatamente el protocolo de control establecido para estos casos y realizaron una inspección en la cocina del colegio, donde tomaron muestras de los alimentos servidos el día anterior con el objetivo de identificar el foco de contaminación.
La Consejería también envió una comunicación informativa a la dirección del centro para que la distribuyera entre las familias, permitiéndoles conocer la situación y las medidas sanitarias recomendadas.
Las investigaciones continúan en curso mientras se procesan los análisis de las muestras recogidas durante la inspección sanitaria.