El Festival de Tapas de Lavapiés no se celebrará este año

La Asociación de Comerciantes trabaja en un formato que compatibilice el impulso económico con la convivencia vecinal tras denuncias por ruido y masificación.

El Festival de Tapas y Música de Lavapiés, Tapapiés, no celebrará su decimosexta edición y queda aplazado hasta 2027. La Asociación de Comerciantes de Lavapiés Distrito 12, organizadora del evento, ha comunicado la decisión a través de su presidenta, Carmen Gordo, quien ha explicado que la entidad busca una fórmula "que no altere la convivencia con los vecinos y que satisfaga tanto a ellos como a los hosteleros y comerciantes".

El barrio se queda así sin una de sus citas más concurridas, al menos por un año. Desde su puesta en marcha en 2011, Tapapiés había completado quince ediciones consecutivas. Durante once días de la segunda quincena de octubre, el festival atraía a miles de visitantes y convertía los bares, restaurantes y mercados de Lavapiés en un recorrido gastronómico multicultural.

Las quejas vecinales por masificación y ruido

La suspensión llega después de que la edición de 2025 reabriera el debate sobre la masificación y sus efectos en el barrio. La Asociación Vecinal La Corrala denunció que las aglomeraciones frente a los locales participantes habían convertido ciertas zonas en un "desmadre".

Los vecinos alertaron de consumo de alcohol en la vía pública, ruido, suciedad y dificultades para descansar y circular por algunas calles y plazas. Las quejas se concentraron especialmente en las plazas de Lavapiés, Arturo Barea y Nelson Mandela, y en vías como Argumosa y Miguel Servet. La asociación vecinal aclaró que no se oponía a Tapapiés, pero consideraba "inviable" mantener el modelo en las zonas más saturadas y reclamó medidas para evitar que el festival derivara en grandes concentraciones y botellones bajo las viviendas.

Hacia un festival más sostenible

Ante este escenario, la asociación de comerciantes trabaja en "una fórmula alternativa que no congregue tanto público en la calle", pero que mantenga la capacidad del festival para proyectar la gastronomía multicultural de un barrio donde conviven más de 80 nacionalidades censadas. En su última edición, celebrada en octubre de 2025, Tapapiés reunió 92 tapas inspiradas en las cocinas de 30 países, con la participación de 68 bares y restaurantes del barrio y otros 24 establecimientos de los mercados de San Fernando y Antón Martín.

A lo largo de sus quince ediciones, el festival ha ofrecido recetas de distintos continentes, propuestas veganas y vegetarianas, y tapas adaptadas para personas celíacas. También ha repartido miles de euros en premios entre los establecimientos participantes y el público asistente.

Impacto económico para la hostelería

La ausencia del festival tendrá consecuencias directas en las cuentas de los negocios del barrio. Según Carmen Gordo, las ventas de tapas y cerveza permitían a la hostelería de Lavapiés incrementar su facturación en más de un 25 por ciento de media durante la celebración, y algunos establecimientos llegaban a registrar aumentos de hasta el 75 por ciento.

La vicepresidenta de la asociación, Marta García Domínguez, ha agradecido el trabajo de todas las personas y entidades que han hecho posible el festival durante los últimos quince años y ha expresado su deseo de mantener la colaboración con el Ayuntamiento de Madrid y con los vecinos. "Queremos crear un Tapapiés más sostenible", ha concluido García Domínguez. La Asociación de Comerciantes de Lavapiés Distrito 12, fundada en 2005, agrupa a más de 250 comercios, bares y restaurantes e impulsa también iniciativas como CALLE y el Día Mundial de la Tapa.