
Productores y consumidores de miel se reunirán este fin de semana en la Casa de la Cultura de Navacerrada.
La Asociación de Apicultores de la Comunidad de Madrid y el Ayuntamiento de Navacerrada celebran la XXV Feria de la Miel los días 16, 17 y 18 de octubre en la Casa de la Cultura del municipio, un encuentro consolidado entre productores y consumidores de miel de la sierra madrileña.
La inauguración tendrá lugar el viernes a las 12:30 horas. El recinto permanecerá abierto de 11 a 20 horas durante los tres días. Los asistentes podrán comprar mieles monoflorales y multiflorales, además de otros productos de colmena: propóleos, polen, veneno y cera de abejas.
La Comunidad de Madrid, la Asociación de Desarrollo Sierra de Guadarrama (Adesgam) y el Aupa Apícola Sierra de Hoyo colaboran en la organización de una cita que se ha convertido en una de las más esperadas del municipio.
El sábado 17 de octubre, a las 12 horas, Rafael Alcalá Herrera, de la Universidad Politécnica de Madrid, impartirá la conferencia "Los jardines de la Escuela Superior de Montes y sus insectos polinizadores-florícolas".
El domingo, la programación incluye una charla y taller de velas de cera natural de abeja bajo el título "El maravilloso mundo de las abejas". La clausura está prevista ese mismo día a las 20 horas.
El programa contempla también el sorteo de una cesta de productos entre quienes realicen compras durante la feria, con propuestas pensadas para toda la familia.
La feria acogerá la muestra del Museo de Apicultura del Aula Apícola Sierra de Hoyo, con una amplia colección de colmenas y herramientas procedentes de distintos rincones del mundo.
La colección abarca desde antiguas colmenas de barro, tronco, corcho o fibras vegetales hasta modernas colmenas de cuadros móviles. El museo expone también ahumadores de diversos tipos, máscaras de protección, extractores, prensas y herramientas especializadas para desopercular, fijar panales, cazar enjambres o localizar nidos de abejas salvajes.
Entre los productores participantes figuran La Abeja Campeña, La Abeja Viajera, Las abejas de Emilio, Miel Antonio Simón, Miel La Osa Mayor y Mieles Peptan.
Estas preguntas han sido generadas por inteligencia artificial para favorecer el diálogo y la reflexión.
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