La curiosa tradición cervecera en la tumba de Casimiro Mahou

La sepultura de Casimiro Mahou García en el cementerio de La Almudena se ha convertido en un punto de peregrinación donde amantes de la cerveza dejan chapas como homenaje al fundador de la cervecera madrileña.

Entre cipreses, nichos y algún gato que deambula entre las tumbas del cementerio de La Almudena, la sepultura de Casimiro Mahou García llama la atención por las chapas de cerveza acumuladas sobre ella. Algunos visitantes se acercan hasta el lugar para abrir un tercio o un botellín de Mahou y dejar la chapa metálica sobre la lápida como homenaje al fundador de la marca.

Junto a chapas de Mahou Reserva y Mahou Cinco Estrellas, la sepultura muestra las inscripciones "Propiedad de Casimiro Mahou", "Don Casimiro Mahou García" y los nombres de otros familiares enterrados en la misma tumba. La lápida luce ramos de flores tallados y una escultura religiosa; en la parte superior, una antorcha esculpida evoca la espuma de la cerveza.

El emprendedor que transformó Madrid

La historia de la compañía arranca con la ambición de Casimiro Mahou, un emprendedor de origen francés que llegó a Madrid en el siglo XIX con el propósito de fabricar cerveza. Su primer negocio, sin embargo, fue la fabricación de papeles pintados, pinturas y barnices, actividad en la que llegó a ser proveedor de la Casa Real y de establecimientos emblemáticos de la capital.

El proyecto cervecero quedó sin culminar cuando falleció en 1875. Fue su esposa, Brígida Solana, junto a sus hijos, quien lo hizo realidad: constituyeron Hijos de Casimiro Mahou e inauguraron en 1890 la fábrica de hielo y cerveza de la calle Amaniel, considerada el origen de la compañía.

De la fábrica de Amaniel a la industria moderna

Aquella primera fábrica no fue solo un centro de producción. Contaba con terraza y espacios de ocio que formaban parte de la vida social de los madrileños. El crecimiento de la ciudad impulsó también el de la empresa: en los años 70, el aumento de la demanda llevó a Mahou a trasladar su producción al paseo Imperial, mientras Amaniel mantuvo durante años su función como centro logístico.

A lo largo de sus 135 años de historia, Mahou ha evolucionado desde aquella fábrica familiar hasta convertirse en una compañía de bebidas con varias marcas y presencia en mercados internacionales. Su vinculación con la capital sigue formando parte de la identidad corporativa, cuyos orígenes están ligados a la historia industrial y empresarial madrileña. Entre sus espacios actuales figura la cervecería Plaza Mahou, ubicada en el estadio Santiago Bernabéu.

Legado vivo en el cementerio

Las chapas acumuladas sobre la tumba han convertido la sepultura de Casimiro Mahou en un punto de homenaje para los aficionados a la cerveza, que mantienen vivo el recuerdo del fundador con el gesto sencillo de dejar la chapa de una botella. Desde Mahou subrayan que la historia de la marca nació de un sueño empresarial forjado en Madrid. "Aunque Casimiro Mahou no llegó a ver cumplido su proyecto, fueron su familia y varias generaciones posteriores quienes transformaron aquella visión en una compañía con 135 años de historia, profundamente vinculada al desarrollo de la ciudad y referente de la industria cervecera española", explican.