El Bar Torreparque de Torrejón de Ardoz se ha alzado con la victoria en la undécima edición de la Ruta de la Cuchara gracias a su propuesta "Judías con setas y boletus", en una cita gastronómica que cerró su balance con más de 7.000 consumiciones servidas entre los 15 establecimientos participantes.
La entrega de premios contó con la presencia del alcalde, Alejandro Navarro Prieto, junto a la representante de la Asociación de Comerciantes de la Zona Centro y Ameta, Vanesa Calvo; la secretaria general de UNICEM, Carolina Santana; y las representantes de la Asociación EMMU, Tania Hernández y Celia Martín, según ha informado el Ayuntamiento en un comunicado.
La Ruta de la Cuchara se desarrolló entre los días 20 y 22 de febrero bajo el lema 'Torrejón con frío, cuchara y buen vino'. Durante esas jornadas, los 15 locales adheridos ofrecieron una tapa de guiso caliente acompañada de una copa de vino, botellín, caña o refresco por 3 euros.
El certamen incluyó dos premios, ambos consistentes en un viaje para dos personas. Por un lado, el reconocimiento al mejor guiso se decidió mediante votación popular y recayó en "Judías con setas y boletus", elaboradas por Bar Torreparque. Por otro, el premio del jurado popular, resuelto mediante sorteo, fue para Patricia Palao.
En ese sorteo participaron los ruteros que habían reunido al menos cinco sellos de distintos establecimientos, un requisito fijado por la organización para poder optar al galardón vinculado a la participación del público.
"Quiero felicitar a los hosteleros de la Zona Centro por participar en esta Ruta de la Cuchara y sobre todo, por su trabajo a la hora de proponer y realizar estas acciones, que creemos que son tan beneficiosas para la hostelería desde el Ayuntamiento agradecemos la participación de los hosteleros y siempre estamos dispuestos a apoyar a este sector económico al igual que a todas las empresas y emprendedores que crean empleo en nuestra ciudad", indicó el regidor torrejonero.