Madrid Fusión

Título Fecha de publicación
Guía Repsol lanza un certificado pionero de cocina eficiente y sostenible 02 Junio 2021
El Mejor Restaurante del Mundo "contrata" a la Luna como "jefa" de su cocina 02 Junio 2021
Javier Sanz y Juan Sahuquillo (Cañitas Maite, Albacete), Cocinero Revelación 02 Junio 2021
La importancia de crear un alimento saludable a través del pan 01 Junio 2021
Fátima Gismero (Guadalajara), Pastelero Revelación 2021 en Madrid Fusión 31 Mayo 2021
La ONG WCK crea en Madrid su núcleo europeo para dar de comer en emergencias 31 Mayo 2021
Los chefs del restaurante Montia, nuevos embajadores de Alimentos de Madrid 31 Mayo 2021
Díaz Ayuso acudirá a la manifestación contra los indultos porque considera "gravísimo" lo que ocurre con "los golpistas" 31 Mayo 2021
De Niro, embajador de Madrid Fusión 2022 a cambio de una comida "impagable" 28 Mayo 2021
Cocina "trans", restaurante milenial y la primera mujer Cocinero Revelación 15 Enero 2020
Colombia demuestra que es "más que arroz y patacones" en Madrid Fusión 15 Enero 2020
La historia de los Arzak protagoniza un documental tras tres años de trabajo 15 Enero 2020
La sevillana Camila Ferraro, primera Cocinero Revelación de España 15 Enero 2020
Josep Roca pide a los chefs que olviden su ego ante las alergias alimentarias 14 Enero 2020
Ángel León propone gusanas de mar para el hedonista del siglo XXI 14 Enero 2020
Seis chefs reivindicarán el escabeche en su primer concurso en Madrid Fusión 07 Enero 2020
Niko Romito, premiado como Cocinero del Año en Europa por Madrid Fusión 07 Enero 2020
Madrid Fusión bate récord con 2.000 congresistas y 13.000 visitantes 31 Enero 2019
Protagonismo femenino y del entorno en el cierre de Madrid Fusión 30 Enero 2019
Dani García: Hay mucha vida fuera de las estrellas Michelin 29 Enero 2019
Del 'milagro' de la sal de Ángel León al compromiso ecológico de los chefs 29 Enero 2019
La subasta de la trufa recauda 9.100 euros para una doble causa solidaria 29 Enero 2019
Ángel León epata con su "sal viva" en Madrid Fusión 29 Enero 2019
La chef Miriam Hernández, nueva embajadora de los alimentos madrileños 28 Enero 2019
Ferran Adrià apuesta por la revolución del conocimiento gastronómico 28 Enero 2019
La sostenibilidad en el mar y en la huerta despiden Madrid Fusión 27 Enero 2016
El toro bravo, en embutidos y platos gracias al chef Mario Sandoval 25 Enero 2016
Del convento de clausura a Madrid Fusión 25 Enero 2016
La postvanguardia culinaria lleva el sabor como mantra a Madrid Fusión 25 Enero 2016
Comienza Madrid Fusión, una de las citas gastronómicas más importantes del mundo 25 Enero 2016
La gastronomía de Madrid Fusión conquista a 10.000 visitantes 05 Febrero 2015
La fermentación en la cocina se consolida como tendencia en Madrid Fusión 04 Febrero 2015
Narisawa fermenta en Madrid Fusión con "un minúsculo cocinero" de 2.000 años 04 Febrero 2015
Leonor Espinosa acerca la cultura de Colombia en Madrid Fusión 04 Febrero 2015
La subasta de trufas de Madrid Fusión logra recaudar 13.200 euros 04 Febrero 2015
Madrid Fusión 2015: la capital impulsa su propia marca de alimentos 02 Febrero 2015
Madrid Fusión celebra su edición más internacional con chefs de doce países 01 Febrero 2015
Madrid Fusión aunará cocina tradicional, de vanguardia y urbana el próximo año 18 Noviembre 2013
Madrid Fusión arranca con la creatividad de más de 100 cocineros internacionales 21 Enero 2013
Madrid Fusión 2013 anuncia la continuidad creativa de la cocina española 17 Enero 2013