La Comunidad de Madrid invierte en la digitalización de la hostelería de San Lorenzo de El Escorial
La Comunidad de Madrid ha firmado este martes un protocolo de colaboración con el Ayuntamiento de San Lorenzo de El Escorial para avanzar en la digitalización del sector hostelero y fomentar los productos de proximidad, así como el turismo en esta localidad, reconocida como Patrimonio de la Humanidad.
El acuerdo ha sido formalizado por el consejero de Cultura, Turismo y Deporte de la Comunidad, Mariano de Paco, y la alcaldesa de San Lorenzo de El Escorial, Carlota López, según ha informado el Gobierno regional a través de un comunicado oficial.
Modernización del sector hostelero
Durante la firma del protocolo, De Paco destacó la importancia de la participación de las entidades locales para revitalizar el turismo, especialmente a través de acciones dirigidas a la modernización de la hostelería. "La participación de las entidades locales resulta clave en la revitalización del turismo a través de acciones dirigidas a la modernización del sector hostelero", afirmó el consejero.
El plan se enmarca en la Estrategia Turística de la Comunidad de Madrid, una iniciativa que cuenta con una inversión de un millón de euros por parte del Ejecutivo autonómico. El objetivo principal es mejorar la oferta turística y fortalecer la colaboración con la Asociación Hostelería Madrid, impulsando así la competitividad del sector.
Promoción del turismo y productos locales
El protocolo también busca promover los productos de proximidad, resaltando el valor de la gastronomía local como un atractivo turístico adicional. San Lorenzo de El Escorial, uno de los enclaves más visitados de la región por su riqueza patrimonial y natural, se beneficiará de estas acciones para seguir atrayendo a turistas, tanto nacionales como internacionales.
Impulso a la digitalización del sector
Una de las principales líneas de actuación del acuerdo es la digitalización del sector hostelero, una medida que permitirá mejorar los servicios ofrecidos a los visitantes, optimizar la gestión de los establecimientos y adaptar el sector a las nuevas tendencias y demandas del turismo. La implementación de herramientas digitales es vista como un paso esencial para modernizar la oferta y garantizar la sostenibilidad y competitividad del turismo en la región.
Con este acuerdo, la Comunidad de Madrid y el Ayuntamiento de San Lorenzo de El Escorial unen esfuerzos para mejorar la experiencia turística y potenciar el crecimiento económico local a través de una hostelería más moderna y accesible.
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