Dulces de Todos los Santos: las pastelerías de la región venderán este año más de 400.000 kilos

Dulces de Todos los Santos: las pastelerías de la región venderán este año más de 400.000 kilos

Las cerca de 600 pastelerías presentes en la Comunidad de Madrid venderán este año más de 400.000 kilos de dulces tradicionales de la festividad de Todos los Santos como buñuelos, huesos de santo, empiñonados y almendrados, según las previsiones de la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de Pastelería de Madrid (Asempas).

Los buñuelos de viento son los dulces más demandados por los madrileños que consumirán alrededor de 265.000 kilos. Las pastelerías venderán además unos 66.300 kilos de huesos de santo y cerca de 6.900 kilos de empiñonados y almendrados y 6.900 kilos de productos de Halloween.