El histórico salón de té Embassy cierra definitivamente sus puertas - MADRID ACTUAL


El histórico salón de té Embassy cierra definitivamente sus puertas

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El expediente de regulación de Empleo ha afectado a 41 empleados y no a los cerca de 60 que trabajaban directamente en este local y en algunos de los obradores que lo surtían de productos de alimentación.

El motivo es que una parte de estos empleados han sido recolocados en los otros tres locales con los que cuenta Embassy, que continuarán abiertos al público.

"Hemos intentado en la medida de lo posible quedarnos con el máximo número de personas", ha indicado desde la empresa.

Además del local ubicado en el Paseo de la Castellana número 12, en el barrio de Salamanca, Embassy tiene una cafetería en el barrio de Aravaca con un espacio destinado a la venta de productos y con otras dos tiendas, una en La Moraleja (Alcobendas) y otra en la calle Potosí número 8, en el distrito de Chamartín de Madrid capital.

Todos los establecimientos funcionan bajo el régimen de alquiler. La diferencia es que el de La Castellana disponía además de la tienda de una zona de restauración con salón de té y restaurante que "como modelo de negocio no funciona", según explicaron desde la empresa, que alegó que el cierre se debía a "un problema económico puro y duro".

Este local fue fundado por Margarita Kearney Taylor, que durante la II Guerra Mundial logró la salida de miles de judíos hacia Portugal, eludiendo el control de los funcionarios de la embajada alemana, que llenaban su establecimiento.

La dueña, de nacionalidad irlandesa, llegó a España a finales de los años 20 desde París y decidió abrir su negocio en el Paseo de la Castellana, cerca de la plaza de Colón, ya que esta calle le recordaba a la avenida de los Campos Elíseos de la capital francesa.

En la década de 1980, los nuevos dueños incorporaron el restaurante a sus servicios y sumaron a la pastelería la tienda de alimentación y delicatessen.

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